Preço do bacalhau deixa almoço de Páscoa ‘mais salgado’ na região de Piracicaba; veja itens mais caros

O relatório aponta para o preço médio dos principais produtos vendidos durante esse período. Arquivo: A reprodução/TV de DQO possui uma cesta com produtos típicos da Páscoa em Piracicaba (SP) custa uma média de R $ 364,12 em abril deste ano, considerando o desembolso total do consumidor com ovos de chocolate e outros alimentos, doce e salgado, almoço para comemorar a data. Os valores foram apresentados neste sábado, em uma pesquisa da Escola de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP). Comparado ao ano passado, o preço da cesta de Páscoa é cerca de 12% maior. O bacalhau foi um dos alimentos que pararam. confire Relatórios dos valores médios dos principais produtos vendidos durante esse período e veja quais são os itens mais caros do relatório abaixo. Join the G1 Piracicaba WhatsApp channel The research is a special edition of the Basic Basket Index (ICB), released every month by ESALQ and coordinated by Carlos Vian, professor and researcher at the Department of Economics, Administration and Sociology, and Deputy Municipal Delegate of the Regional Council of Economics of the State of São Paulo (Corecon), in Campinas. Os produtos pesquisados ​​foram ovos de chocolate de 200 a 250, de 300 a 350 e 500 gramas, Pascal Colomba e cobertura fracionária, bacalhau, azeite, batata e cebola. Metodologia: os preços foram coletados em dez supermercados e ataques em abril de 2025 através dos locais dos estabelecimentos. “Estamos em um ambiente de suprimento diversificado de produtos e com preços para todos os bolsos. Além dos ovos, o consumo de peixes é tradicional no momento. Assim, procuramos pesquisar alguns alimentos usados ​​em pratos tradicionais, como bacalhau, azeite e outros ingredientes”, disse o coordenador de pesquisa. Arquivo: O ovo de chocolate e solta o Marcos Tadeu/TV Fronteira Sweet Products A pesquisa apresenta os primeiros preços de produtos doces que geralmente são tradicionais na Páscoa. Existem três tamanhos de ovos de chocolate, Pascal Colomba e cobertura de sobremesa. Os ovos da faixa de peso de 200 a 250 gramas têm um preço médio de R $ 45,73, cerca de 4% maior que em 2024. Na faixa de 300 a 350 gramas, o preço médio foi de R $ 64,42, 13% mais alto que em 2024. O azeite é um dos itens mais caros da cesta de Páscoa de Sougado para pratos salgados, os pesquisadores consideraram o bacalhau, os peixes geralmente escolhidos para o almoço da sexta -feira, quando os católicos optam por não comer carne, o que é o preço do que o preço, o preço do que é um preço de azeite. Aproximadamente 19,84% em comparação com o valor registrado no mesmo período do ano anterior, quando o produto foi comercializado por R $ 116,35. Quanto aos vegetais mais usados ​​na preparação da placa de bacalhau – batata, cebola e tomate – os preços médios por quilograma foram de US $ 8,65, US $ 8,79 e US $ 7,44, respectivamente. Esta forma, para a aquisição desses itens na rede de varejo Piracicaba, é estimada uma despesa total aproximada de R $ 208,80. Análise O coordenador de pesquisa, Carlos Vian, a celebração da Páscoa é influenciada pelas condições econômicas das famílias e pelos preços dos produtos a serem comprados. “Existem opções para todos os orçamentos familiares. A partir de barras de chocolate, caixas de doces variadas, produtos artesanais e premium. Sempre há uma maneira de dar à sua família um presente. Muitos optam pela compra de barras ou telhados de chocolate para fazer com que as sobremesas em casa. e região veja mais notícias da região em G1 Piracicaba



Fonte g1